攤販夜市用電安全：AC行動電源的三大守則

夜市、胖卡市集、流動攤車——這些熱鬧場景的背後，其實隱藏著一個常被忽略的課題：用電安全。很多攤販朋友問我：「到底該用 AC 行動電源，還是老派的發電機？」今天就用三大守則，聊聊夜市攤販怎麼挑對電力，讓生意能穩穩進行，不怕跳電或突然斷電。

守則一：攤販電器需求先盤點

夜市常見的電器有冰箱、飲料封口機、小電鍋、照明燈具等等。每樣電器都有不同耗電量，如果沒算清楚，常常會發生「電一下就掉」的窘境。

• 舉例：
  
• 有一位賣手切冰淇淋的朋友，冰箱是攤位靈魂，原本一度考慮 600W AC 電源，但評估冰箱啟動耗電後，最後直接選擇 1000W AC 電源，才確保能穩定運作。
• Power B 提醒：
  夜市的電器不比居家環境，啟動瞬間的突波功率（像冰箱壓縮機啟動）常常比標示功率還高一倍，估算時要多預留。

👉 小建議：盤點電器功率時，不只看「額定瓦數」，最好再抓 1.5 倍當安全緩衝。

夜市常見電器耗電量參考表

電器類型	一般耗電（W）	瞬間突波倍率	建議估算功率
LED 照明燈具	10–50	1x	50W/盞
攤位裝飾燈條	30–100	1x	100W/組
小電扇（攤位散熱）	40–60	1.2x	80W
冰箱（小型飲料冰櫃）	150–250	2x	500W
冷凍櫃（冰淇淋）	200–400	2x	800W
封口機（飲料攤必備）	300–600	1.2x	700W
電鍋（保溫/小吃）	400–800	1.5x	1200W
電磁爐（炸物/煮食）	1200–1500	1.2x	1800W
烤箱 / 炸鍋	1000–2000	1.5x	2500W
音響設備（小型播放）	100–300	1.2x	400W

守則二：場地性質影響供電方案

不是每種夜市都一樣，供電習慣差很大：

1. 固定夜市攤位
   • 通常會有基本的供電，但因為線路是共用的，很容易因為別人用大電器，導致整排跳電。
2. 夜市外圍 / 流動攤販
   • 這種常常沒固定電力，要自己想辦法。
   • 如果只營業到晚上九、十點，AC 電源是乾淨又安靜的解法。
   • 但若經營到凌晨，可能就要考慮發電機。
3. 胖卡市集
   • 胖卡通常自己改裝就有內建電力。
   • 電力需求往往比一般攤販更大，因為有冰箱、煮食器具、冷氣或大燈光。

Power B 的觀點：
很多人覺得「夜市就是吵，發電機聲音也沒差」，這觀點其實也有道理。AC 行動電源的優勢在「安靜、無廢氣」，如果攤位強調文青氣氛或食物環境乾淨，就很加分。

守則三：選擇電源時，計算經濟效益

對多數夜市攤販來說，賺錢才是重點，用電設備必須「划算又實用」。

• AC 行動電源
  • 優點：安靜、乾淨、好攜帶，不怕環保稽查。
  • 缺點：容量有限，「沒電就是沒電」，無法像發電機加油就繼續跑。
  • 適合：流動小攤、攤位燈光、文創或小吃類。
• 發電機
  • 優點：持續供電，只要有油就能跑。
  • 缺點：吵、臭、會有安全與檢舉風險。
  • 適合：大型夜市、電器耗電超過 1500W 的攤位。

AC 行動電源 vs 發電機（對照表）

項目	AC 行動電源	發電機
噪音	安靜，適合文創、餐飲	大聲，夜市吵雜環境也常見
使用時間	視容量而定，沒電需回充	只要有油可持續
環境影響	無廢氣，乾淨	有廢氣、臭味
成本考量	初期投資高，長期乾淨	初期便宜，但油錢持續
適合場景	流動攤販、胖卡、文創攤	大型夜市、高耗電設備

Power B 建議：
如果你是小攤販，想控制成本，AC 電源選在 600W–1000W 區間就夠。超過 1500W 的需求，不如直接上發電機，省得一邊顧生意一邊焦慮剩餘電量。

我的經驗

上一篇我剛好才聊到 AC 電源跟發電機的比較，沒想到這篇又回到同個主題，實在太巧。自己跑過一些夜市，最直觀的感受就是：

• 如果你攤位主打「氣氛」：安靜無聲的 AC 電源，能讓客人更舒服。
• 如果你攤位主打「效率」：發電機一加油就能繼續，不用管容量。

所以我會建議你，先看 經營型態，再選設備，這比單純比較品牌或價錢更重要。

結論：夜市攤販的電力選擇沒有標準答案

攤販夜市的用電安全，核心不是「哪個電源最好」，而是 符合你攤位的需求：

• 要氣氛、要乾淨 → AC 行動電源
• 要長時間、要大功率 → 發電機

Power B 提醒：不要小看跳電、斷電對生意的影響，客人轉身就走，損失比想像中大。選對電力，才能安心擺攤。

延伸閱讀建議

• 家庭用備援電源怎麼選？
• 經濟部能源局－用電安全宣導

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